Musées de Wéris : animation "Du Blé au Pain"

D'où vient le pain ?	Pétrir sa pâte, pas évident !
Qu'est-ce qu'un grain de blé ?	Miracle : la pâte a levé.
Et voilà les pains enfournés.	L'attente autour du fournil...
Et ils sont là !	Celui-là, c'est le mien !

Programme détaillé :

10 h 00 - Accueil au Musée des Mégalithes

10 h 15 - Préparation d'une pâte à pain - Compréhension du processus de fermentation (gaz carbonique et levure)

11 h 15 - Vidéo (7 min.) - Animations et explications sur :
Des labours au vannage - Le cycle du blé - Au cœur du grain
La bonne alimentation - Le pain, un bon nutriment - Dictons et proverbes
Le four à bois - Le pain dans l'Antiquité - Le pain d'alors

12 h 15 - Pique-nique et récréation

13 h 00 - Deuxième pétrissage - vérification expérience- Deuxième levage au fournil

13 h 30 - Animations : Puzzles - La bonne phrase - Comptines sur le pain -
Textes lacunaires - Mots croisés

14 h 00 - Cuisson du pain au fournil

Prix : 5 € par enfant (minimum 10 enfants).

***************************

Info et réservations (obligatoires) :

Musée des Mégalithes, Place Arsène Soreil, 7 à B-6940 Wéris (Durbuy)
Centre d'Exposition de Wéris - Place de la Pierre, 10 à B-6940 Wéris (Durbuy)
Tél. 086/21.02.19. - Fax 086/21.00.69.
(hors de Belgique : remplacer 086 par 32 86).